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ありがとうございます！ 皆さまからお寄せいただきました、レシピをご紹介してまいります。お便りだけが頼りです、よろしくお願いします。 ●・○・●・◇・●・○・●・◇・●・○・●・◇・●・○・●・◇・●・○・●・◇・●・○・● まずは、トライ、トマトソースだな！   タマネギをみじん切りにしてサンマルツァーノも適度に切り タマネギをオリーブオイルで炒めまして サンマルツァーノを手で細かく、つぶしながら加えまして煮込みます。 ←左のような感じになりましたよ。 塩コショウで味を調えまして、右のような感じになりました。→ サンマルツァーノ、皮のまま切っちゃったけど・・・・・味は塩コショウだけ？・・・まぁ、ちょいと味見味見！ ウムッ！旨い！ トマト風味バツグン！（当たり前？） 生で食べた時とは大違い！皮もまったく気にならない！
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チキンカレーに、サンマルツァーノを仲間入りさせてもらいますと、
さっぱりして、でもトマトのすっぱさと甘さがきいて、それはそれは味わい深いです。
